9 enkla sommardrinkar du måste testa
Lemonad i sommarsolen? Ja, tack!
1. SOMMARLEMONAD
Få saker är lika ljuvliga som en kall, lätt syrlig lemonad en varm sommardag. Detta klassiska recept går aldrig ur stil och är dessutom en bra grund för olika smaksättningar beroende på vad du gillar mest.
Ingredienser:
1 dl strösocker
1 l vatten
2,5 dl citronjuice (färskpressad)
Citronskivor till garnering
Is
Så här gör du:
- Koka upp socker och vatten tills sockret har löst upp sig. Låt kokningen svalna.
- Pressa saften ur citronerna och sila ned i sockerlaget för att undvika kärnor.
- Låt lemonaden vila kallt i några timmar innan servering.
2. BUBBLIG MELONDRINK
Gör en fräsch bubblig melondrink till sommarens varmaste dagar som både är svalkande och är riktigt god. Blanda färskpressad vattenmelon med lite limesaft. Fyll sedan på glaset med antingen mineralvatten eller bubbel. Dekorera till sist med en kvist timjan och en skiva av Cantaloupemelon - hur gott blir inte det!
Ingredienser:
- Juice från vattenmelon
- Prosecco eller mineralvatten
- Färskpressad lime
- Timjan och Cantaloupemelon till garnering
Ett sommarmåste – Prosecco med okoncentrerad flädersaft, garnerad med mynta!
Servera drinken i fluteglas så ökar flödet av bubblor i drycken – här Karlevi champagneglas från Scandi Living.
3. PROSECCO MED FLÄDER
När flädern står i blom, ja då är det sommar på riktigt. I sommar tar vi en del av flädersaftssatsen till just enkla sommardrinkar som den moderna sommarklassikern: Prosecco med flädersaft. För att få fram den optimala smaken av Prosecco, tipsar vi om att du serverar drinken i fluteglas som Karlevi från Scandi Living. De kommer öka flödet av bubblor i drycken och förhöja din smak- och doftupplevelse.
Ingredienser:
- Prosecco
- Okoncentrerad flädersaft
- Mynta till garnering
4. GIN & TONIC – KLASSIKERN BLAND ENKLA SOMMARDRINKAR
Många kan tycka att en klassisk Gin & Tonic-drink kan vara för besk, men det råder denna sommartolkning bot på! Hemligheten till denna G&T är Schweppes med citronsmak. Med några skivor lime, gott om is och serverat i snygga glas blir detta den ultimata sommardrinken.
Ingredienser:
- Gin
- Schweppes Lemon
- Lime
- Is
- Mynta
5. FRÄSCH HALLONDRINK MED LIME
Förstärk sommarkänslorna genom att bjuda dina gäster på denna fantastisk goda hallondrink med lime och citronmeliss.
Ingredienser:
- Hallonsaft
- Prosecco eller mineralvatten om du önskar alkoholfri
- Färskpressad lime
- Citronmeliss och färska hallon till garnering
6. JORDGUBBS- OCH CITRONBÅL
Varför inte bjuda på en enkel bål? Den är perfekt att göra snabbt till många gäster och är likaså den perfekta välkomstdrinken till sommarens festliga tillfällen.
- Jordgubbssaft
- Smaksatt bubbelvatten
- Citronskivor
- Färska jordgubbar
- Mynta
Ännu en favorit bland enkla sommardrinkar – Spanska klassikern Sangria. Här en alkoholfri variant med somriga jordgubbar i Muuto karaff.
7. EN ENKEL JORDGUBBSSANGRIA
Ytterligare en favorit bland enkla sommardrinkar du måste testa, är Spaniens klassiker – Sangria. Sangria är en sorts bål gjord på rött vin och skivade eller skurna frukter, men denna variant har vi gjort på rosé och soda. Tillsätt limesaft, sockerlag och färska jordgubbar så har du en härlig sommarsangria som du bäst serverar ur en karaff.
Ingredienser:
- Rosé
- Limesaft
- Jordgubbar
- Sockerlag
- Soda
- Mynta
- Is
8. GRAPEFRUKT BUBBEL
Denna fräscha sommardrink är lika god att göra med som utan alkohol. Färskpressad grapefrukt utgör basen som du sedan kompletterar med is och antingen mineralvatten eller bubbel. Servera sedan drinken ur vinglas och dekorera med en lavendelkvist.
Ingredienser för 2 vinglas:
- 1 färskpressad grapefrukt & 1 delad för garnering
- Prosecco eller mineralvatten
- Is
- Lavendel till garnering
9. INGEFÄRA & MYNTA – SYRLIGT & SÖTT I ETT
Det är något med sommardrinkar gjorda på ingefära som känns helt rätt för varma sommardagar. Skär lime och pressa ut juicen som du sedan blandar med sirap, skivor av ingefära, mynta och krossad is . Nu har du en härligt god, alkoholfri och enkel sommardrink att avnjuta i sommar.
Ingredienser:
- Skivor av ingefära
- Mineralvatten
- Pressad lime & skivad till garnering
- Vit sirap
- Mynta
- Is
Att testa en ny drink hör definitivt sommaren till och fler tips på saker att göra just i sommar, hittar du i vår sommar bucket list där vi samlat roliga som mysiga tips!
Välj rätt glas till rätt drink – med serien Karlevi från Scandi Living kan du dessutom servera sommardrinkarna snyggt.
Goda och enkla sommardrinkar kräver rätt glas - här kan du se hela vårt sortiment av glas.
Text: Arijana Kapic Styling: Arijana Kapic, Ellinor Johansson, Anna Magnusson, Angeliqa Daldorph Foto: Angeliqa Daldorph
Samla poäng på dina köp som medlem i vår kundklubb
